METHOD OF PRODUCING ROLLED-IN YEAST RAISED DOUGH

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	BARANOVA LARISA V,SU, KOCHUROVA ALEKSANDRA I,SU, ORLOVA LYUDMILA P,SU, LOBANOVA ELENA V,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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