VODKA

FIELD: liqueur and vodka industry. SUBSTANCE: vodka has the following components, kg/1000 dal ready product: vanilla 0.0013-0.0016, sugar 9.5-10.5, and also, l: an aqueous-spirituous infusion of wheat embryo flake of I and II decantations 4-6, and an aqueous-spirituous liquid - the rest. EFFECT: enh...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	VARESHIN V.M, SEREGIN V.V, MAKEEVA A.N, BORISOV V.P, JUSHCHENKO G.I, KARUSHEV V.I
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING OTHER ALCOHOLIC BEVERAGES PREPARATION THEREOF SPIRITS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	FIELD: liqueur and vodka industry. SUBSTANCE: vodka has the following components, kg/1000 dal ready product: vanilla 0.0013-0.0016, sugar 9.5-10.5, and also, l: an aqueous-spirituous infusion of wheat embryo flake of I and II decantations 4-6, and an aqueous-spirituous liquid - the rest. EFFECT: enhanced quality of vodka. Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка содержит следующие ингредиенты, кг/1000 дал готового продукта: ванилин 0,0013 - 0,0016, сахар 9,5 - 10,5, а также, л: водно-спиртовой настой пшеничных зародышевых хлопьев I и II сливов 4 - 6, водно-спиртовая жидкость - остальное.