NUTRIENT MEDIUM FOR STREPTOCOCCUS FAECIUM GROWING

FIELD: veterinary microbiology. SUBSTANCE: nutrient medium for cultivation of proposed strain S. faecium " "-1/56 on deproteinized curd whey at the following ratio of components, per 1000 cm: glucose 10 g; potassium dihydrogen phosphate 2 g; ammonium chloride 5 g; curd whey 200 ml; sea water 80 ml, and tap water - the rest. Sea water is additional source of macro- and trace elements that are necessary for growth of lactic acid streptococcus S. faecium " T "-1/56. EFFECT: decreased cost, enhanced prophylactic effectiveness of poultry protection against salmonellosis. Изобретение относится к ветеринарной микробиологии, в частности к средам выращивания молочно-кислого стрептококка Streptococcus faecium СТФ-1/56, применяемой при приготовлении пробиотика для профилактики алиментарного заражения птиц сальмонеллами. Целью изобретения является разработка питательной среды, для приготовления которой использовалось бы дешевое общедоступное сырье, и на этой основе повышение профилактической эффективности обработки птицепоголовья от сальмонеллезов. Сущность изобретения: готовят питательную среду для культивирования данного штамма Streptococcus faecium СТФ-1/56 депротеинизированной творожной родной сывороткой при следующем соотношении компонентов, на 1000 см: глюкоза 10 г, однозамещенный фосфорно-кислый калий 2 г, хлористый аммоний 5 г, творожная сыворотка 200 мл, морская вода 80 мл, водопроводная вода - остальное. Морская вода, на примере Каспийского моря, является дополнительным поставщиком макро- и микроэлементов, необходимых для роста молочнокислого стрептококка Streptococcus faecium СТФ-1/56. Введение в среду однозамещенного фосфорно-кислого калия, хлористого аммония, глюкозы обеспечивает потребность штамма при выращивании соответственно в макроэлементном, азотном и углеродном питании.