METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON"
FIELD: microbiology, medicine. SUBSTANCE: high-quality substrate is prepared via two- step hydrolysis of casein with proteolytic enzymes in slightly acidic and alkaline media. Substrate thus prepared retains all irreplaceable amino acids and is characterized by a high degree of cloning with plasmide...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , , |
|---|---|
| Format: | Patent |
| Sprache: | eng ; rus |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext bestellen |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | |
|---|---|
| container_issue | |
| container_start_page | |
| container_title | |
| container_volume | |
| creator | MOLOCHNIKOV V.V SAJAN V.SH CHABLIN O.V PANKOVA M.S |
| description | FIELD: microbiology, medicine. SUBSTANCE: high-quality substrate is prepared via two- step hydrolysis of casein with proteolytic enzymes in slightly acidic and alkaline media. Substrate thus prepared retains all irreplaceable amino acids and is characterized by a high degree of cloning with plasmides, its antigenicity according to Hammersten scale being zero. EFFECT: improved nutritive quality of substrate.
Изобретение относится к микробиологии и медицине, а именно к способу получения питательных основ для культивирования микроорганизмов. Цель: получение питательной основы улучшенного качества путем гидролиза казеина, снижение антигенности, упрощение способа и снижение себестоимости. В полученной питательной основе сохранены все незаменимые аминокислоты за счет применения двухстадийного гидролиза протеолитическими ферментами,протекающего в слабо-кислой и щелочной среде. |
| format | Patent |
| fullrecord | <record><control><sourceid>epo_EVB</sourceid><recordid>TN_cdi_epo_espacenet_RU94036191A</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>RU94036191A</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-epo_espacenet_RU94036191A3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZFD3dQ3x8HdR8HdTCAhyDXAM8vRzVwgOdQoOCXIMcVVQcvL01w3x91PiYWBNS8wpTuWF0twMCm6uIc4euqkF-fGpxQWJyal5qSXxQaGWJgbGZoaWho7GRCgBAIu0I1E</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>patent</recordtype></control><display><type>patent</type><title>METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON"</title><source>esp@cenet</source><creator>MOLOCHNIKOV V.V ; SAJAN V.SH ; CHABLIN O.V ; PANKOVA M.S</creator><creatorcontrib>MOLOCHNIKOV V.V ; SAJAN V.SH ; CHABLIN O.V ; PANKOVA M.S</creatorcontrib><description>FIELD: microbiology, medicine. SUBSTANCE: high-quality substrate is prepared via two- step hydrolysis of casein with proteolytic enzymes in slightly acidic and alkaline media. Substrate thus prepared retains all irreplaceable amino acids and is characterized by a high degree of cloning with plasmides, its antigenicity according to Hammersten scale being zero. EFFECT: improved nutritive quality of substrate.
Изобретение относится к микробиологии и медицине, а именно к способу получения питательных основ для культивирования микроорганизмов. Цель: получение питательной основы улучшенного качества путем гидролиза казеина, снижение антигенности, упрощение способа и снижение себестоимости. В полученной питательной основе сохранены все незаменимые аминокислоты за счет применения двухстадийного гидролиза протеолитическими ферментами,протекающего в слабо-кислой и щелочной среде.</description><language>eng ; rus</language><subject>FOODS OR FOODSTUFFS ; HUMAN NECESSITIES ; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS ; PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS ; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES ; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS</subject><creationdate>1996</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=19960927&DB=EPODOC&CC=RU&NR=94036191A$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,776,881,25542,76289</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=19960927&DB=EPODOC&CC=RU&NR=94036191A$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>MOLOCHNIKOV V.V</creatorcontrib><creatorcontrib>SAJAN V.SH</creatorcontrib><creatorcontrib>CHABLIN O.V</creatorcontrib><creatorcontrib>PANKOVA M.S</creatorcontrib><title>METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON"</title><description>FIELD: microbiology, medicine. SUBSTANCE: high-quality substrate is prepared via two- step hydrolysis of casein with proteolytic enzymes in slightly acidic and alkaline media. Substrate thus prepared retains all irreplaceable amino acids and is characterized by a high degree of cloning with plasmides, its antigenicity according to Hammersten scale being zero. EFFECT: improved nutritive quality of substrate.
Изобретение относится к микробиологии и медицине, а именно к способу получения питательных основ для культивирования микроорганизмов. Цель: получение питательной основы улучшенного качества путем гидролиза казеина, снижение антигенности, упрощение способа и снижение себестоимости. В полученной питательной основе сохранены все незаменимые аминокислоты за счет применения двухстадийного гидролиза протеолитическими ферментами,протекающего в слабо-кислой и щелочной среде.</description><subject>FOODS OR FOODSTUFFS</subject><subject>HUMAN NECESSITIES</subject><subject>PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS</subject><subject>PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS</subject><subject>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</subject><subject>WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>1996</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZFD3dQ3x8HdR8HdTCAhyDXAM8vRzVwgOdQoOCXIMcVVQcvL01w3x91PiYWBNS8wpTuWF0twMCm6uIc4euqkF-fGpxQWJyal5qSXxQaGWJgbGZoaWho7GRCgBAIu0I1E</recordid><startdate>19960927</startdate><enddate>19960927</enddate><creator>MOLOCHNIKOV V.V</creator><creator>SAJAN V.SH</creator><creator>CHABLIN O.V</creator><creator>PANKOVA M.S</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>19960927</creationdate><title>METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON"</title><author>MOLOCHNIKOV V.V ; SAJAN V.SH ; CHABLIN O.V ; PANKOVA M.S</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-epo_espacenet_RU94036191A3</frbrgroupid><rsrctype>patents</rsrctype><prefilter>patents</prefilter><language>eng ; rus</language><creationdate>1996</creationdate><topic>FOODS OR FOODSTUFFS</topic><topic>HUMAN NECESSITIES</topic><topic>PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS</topic><topic>PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS</topic><topic>THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES</topic><topic>WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>MOLOCHNIKOV V.V</creatorcontrib><creatorcontrib>SAJAN V.SH</creatorcontrib><creatorcontrib>CHABLIN O.V</creatorcontrib><creatorcontrib>PANKOVA M.S</creatorcontrib><collection>esp@cenet</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>MOLOCHNIKOV V.V</au><au>SAJAN V.SH</au><au>CHABLIN O.V</au><au>PANKOVA M.S</au><format>patent</format><genre>patent</genre><ristype>GEN</ristype><title>METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON"</title><date>1996-09-27</date><risdate>1996</risdate><abstract>FIELD: microbiology, medicine. SUBSTANCE: high-quality substrate is prepared via two- step hydrolysis of casein with proteolytic enzymes in slightly acidic and alkaline media. Substrate thus prepared retains all irreplaceable amino acids and is characterized by a high degree of cloning with plasmides, its antigenicity according to Hammersten scale being zero. EFFECT: improved nutritive quality of substrate.
Изобретение относится к микробиологии и медицине, а именно к способу получения питательных основ для культивирования микроорганизмов. Цель: получение питательной основы улучшенного качества путем гидролиза казеина, снижение антигенности, упрощение способа и снижение себестоимости. В полученной питательной основе сохранены все незаменимые аминокислоты за счет применения двухстадийного гидролиза протеолитическими ферментами,протекающего в слабо-кислой и щелочной среде.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
| fulltext | fulltext_linktorsrc |
| identifier | |
| ispartof | |
| issn | |
| language | eng ; rus |
| recordid | cdi_epo_espacenet_RU94036191A |
| source | esp@cenet |
| subjects | FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS |
| title | METHOD OF PREPARING SUBSTRATE "BIO-TON" |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-02-05T08%3A03%3A49IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-epo_EVB&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:patent&rft.genre=patent&rft.au=MOLOCHNIKOV%20V.V&rft.date=1996-09-27&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cepo_EVB%3ERU94036191A%3C/epo_EVB%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |