BONE DRYING APPARATUS

FIELD: meat industry. SUBSTANCE: vibratory drier has horizontal cylindrical casing with steam jacket, charging and discharge branch pipes, heat-carrier supply device and vibratory drive. Heat-carrier supply device has perforated channel rigidly fixed on inner surface of cylindrical casing in its lower part. Vibratory drive has unbalancing power vibrators positioned on opposite sides of cylindrical casing and rotating in one direction. Apparatus is incorporated in continuous bone raw material reprocessing line for obtaining fat and bone powder. Drying is effectuated by means of heat sources normally used in meat-processing plants (saturated steam with pressure of 0.5 MPa). EFFECT: reduced power consumption, enhanced reliability in operation. Изобретение относится к мясной промышленности, а именно, к сушке сыпучих материалов, например, костного шрота. Сущность изобретения: вибросушилка содержит горизонтальный цилиндрический корпус с паровой рубашкой, патрубками загрузки и выгрузки и устройство для подвода теплоносителя, вибропривод, при этом устройство для подвода теплоносителя выполнено в виде перфорированного канала, жестко закрепленного на внутренней поверхности цилиндрического корпуса в нижней его части. Вибропривод выполнен в виде двух односторонне вращающихся дебалансных мотор-вибраторов, расположенных на противоположных сторонах корпуса. Данное устройство позволит эффективно сушить кость в составе поточно-механизированной линии переработки костного сырья на жир и костную муку, используя при этом традиционно существующие на мясокомбинатах источники тепла (насыщенный пар давлением 0,5 МПа). В итоге, использование изобретения обеспечит снижение энергозатрат и повысит эксплуатационную надежность оборудования, предназначенного для сушки обезжиренного костного шрота.