METHOD FOR PREDICTING HATCHABILITY AND PRESERVATION OF CHICKENS

FIELD: veterinary medicine.SUBSTANCE: invention relates to veterinary medicine and is intended to assess the biological usefulness of an incubation egg, the risk of reducing the hatchability and preservation of chickens. Method for predicting hatchability and preservation of chickens includes the selection of eggs by random sampling from chickens of one risk group, the determination of the content of malonic dialdehyde and stable metabolites in the yolk and protein and a statement of the low fullness of the egg. Presence of a risk of reducing hatchability and preservation of chickens is indicated by the content of malonic dialdehyde in the yolk of at least 36.0 nM, stable metabolites of nitric oxide in the yolk of less than 3.0 mM NOx/gram of protein and a protein content of less than 1.0 mM NOx/gram of protein.EFFECT: method increases the informativeness of the assessment of the quality of the hatching egg, makes it possible to predict the risks during the incubation period and the first days of the chickens' life, which improves the hatchability of eggs and the quality of the hatchlings.1 cl, 1 ex, 2 tbl Изобретение относится к ветеринарии и предназначено для оценки биологической полноценности инкубационного яйца, риска снижения выводимости и сохранности цыплят. Способ прогнозирования выводимости и сохранности цыплят включает отбор яиц методом случайной выборки от кур одной группы риска, определение содержания малонового диальдегида и стабильных метаболитов в желтке и белке и констатацию низкой полноценности яйца. При этом о наличии риска снижения выводимости и сохранности цыплят свидетельствует содержание малонового диальдегида в желтке не менее 36,0 нМ, стабильных метаболитов окиси азота в желтке менее 3,0 мМ NOx / грамм белка и содержание в белке менее 1,0 мМ NOx /грамм белка. Способ повышает информативность оценки качества инкубационного яйца, позволяет прогнозировать риски в период инкубации и первых дней жизни цыплят, что обеспечивает улучшение выводимости яиц и качества выведенного молодняка. 1 з.п. ф-лы, 1 пр., 2 табл.