METHOD FOR PRODUCING NICOTINAMIDE ADENINE DINUCLEOTIDE (NAD)

FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: invention relates to biotechnology, namely formation of nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) from the culture medium of the biosynthetic process. Culture liquid containing NAD is filtered on Buchner funnel mixed with kieselguhr. Purify the resulting filtrate on a weakly basic anionite in acetate form to give a slightly colored solution containing NAD. Concentrate the resulting slightly colored solution by transferring it to the solid phase at a temperature of -5±1 °C for 5 hours. Solid phase is then melted at a temperature of 2±2 °C to obtain a liquid fraction. Concentrate the obtained fraction by lyophilization and isolate NAD from the concentrate by introducing ethyl alcohol in two steps. Separate impurities are separated when the alcohol concentration reaches 55-60 %, then the precipitate of amorphous NAD is separated at an alcohol concentration of 85-90 %.EFFECT: method provides 8-fold reduction in the volume of the NAD solution subjected to lyophilization, which ensures the availability of the method for industrial use.1 cl, 1 ex Изобретение относится к биотехнологии, а именно к получению никотинамидадениндинуклеотида (НАД) из культуральной жидкости процесса биосинтеза. Осуществляют фильтрацию культуральной жидкости, содержащей НАД, на воронке Бюхнера в смеси с кизельгуром. Очищают полученный фильтрат на слабоосновном анионите в ацетатной форме с получением слабоокрашенного раствора, содержащего НАД. Концентрируют полученный слабоокрашенный раствор переводом его в твердую фазу при температуре -5±1°C в течение 5 часов. Затем осуществляют плавление твердой фазы при температуре 2±2°C с получением жидкой фракции. Концентрируют полученную фракцию лиофилизацией и выделяют НАД из концентрата введением этилового спирта в два приема. Отделяют осажденные примеси при достижении концентрации спирта 55-60%, затем при концентрации спирта 85-90% отделяют осадок аморфного НАД. Способ обеспечивает 8-кратное снижение объема раствора НАД, подвергаемого лиофилизации, что обеспечивает доступность способа для промышленного применения. 1 пр.