ENZYMES SUITABLE FOR PEROXY ACIDS PRODUCTION
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: method for peroxycarboxylic acid production comprises reacting carboxylic acid esters and inorganic peroxide in the presence of a polypeptide having perhydrolytic activity and having the amino acid sequence of SEQ ID NO:10, provided that the amino acid residue linked...
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Patent |
Sprache: | eng ; rus |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext bestellen |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Zusammenfassung: | FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: method for peroxycarboxylic acid production comprises reacting carboxylic acid esters and inorganic peroxide in the presence of a polypeptide having perhydrolytic activity and having the amino acid sequence of SEQ ID NO:10, provided that the amino acid residue linked to the C-terminal portion of the catalytic histidine, is not glutamic acid. Also, the said polypeptide is used to create a system for formation and delivery of peroxycarboxylic acid, antimicrobial composition, compositions for care of clothes and personal care products.EFFECT: increased activity of compounds.16 cl, 1 dwg, 13 tbl, 18 ex
Группа изобретений относится к биотехнологии, а именно к многокомпонентным системам для образования перкислот, содержащим ферментативный катализатор, обладающий пергидролитической активностью, и способу получения пероксикарбоновых кислот. Способ получения пероксикарбоновой кислоты включает введение в реакцию сложных эфиров карбоновых кислот и неорганического пероксида в присутствии полипептида, обладающего пергидролитической активностью и имеющего аминокислотную последовательность SEQ ID NO: 10, при условии, что аминокислотный остаток, связанный с С-концевой частью каталитического гистидина, не является глутаминовой кислотой. Также указанный полипептид применяют для создания системы для образования и доставки пероксикарбоновой кислоты, противомикробной композиции, композиции для ухода за одеждой и средства личной гигиены. 5 н. и 11 з.п. ф-лы, 1 ил., 13 табл., 18 пр. |
---|