METHOD FOR STORING APPLES AND PEARS

FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method for storing apples and pears includes their treatment before laying them for storage by the electromagnetic field of extremely low frequencies at the frequency of 22-25 Hz and the current strength of 5-10 A for 40-50 minutes.EFFECT: reducing weight loss of apples...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Viktorova Elena Pavlovna, Aleshin Vladimir Nikolaevich, Babakina Mariya Vladimirovna, Kupin Grigorij Anatolevich, Pershakova Tatyana Viktorovna, Achmiz Aminet Dovletovna, Lisovoj Vyacheslav Vitalevich, Mikhajlyuta Larisa Vasilevna
Format: Patent
Sprache:eng ; rus
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method for storing apples and pears includes their treatment before laying them for storage by the electromagnetic field of extremely low frequencies at the frequency of 22-25 Hz and the current strength of 5-10 A for 40-50 minutes.EFFECT: reducing weight loss of apples and pears, reducing losses of biologically active substances contained in products during storage.1 tbl Изобретение относится к технологии хранения растениеводческой продукции. Способ хранения яблок и груш включает их обработку перед закладкой на хранение электромагнитным полем крайне низких частот при частоте 22-25 Гц и силе тока 5-10 A в течение 40-50 минут. Техническим результатом является снижение убыли массы яблок и груш, а также сокращение потерь биологически активных веществ, содержащихся в продукции, в процессе хранения. 1 табл.