ALCOHOL-FREE BEVERAGE "COMPLETE AMINO LIQUID"

FIELD: food industry.SUBSTANCE: beverage has the following content of the initial components, % wt.: collagen hydrolyzate - 36.0-38.0, vitamin C - 0.26-0.30, inulin - 3.0-3.2, fructose - 18.0-22.0, isomaltulose 6.0-6.8, citric acid - 1.6-2.0, food colour - 0.3-0.4, potassium sorbate - 0.08-0.10 and...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Sidorenko Yurij Ilich, Shterman Sergej Valerevich, Shterman Valerij Solomonovich, Sidorenko Mikhail Yurevich
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	FIELD: food industry.SUBSTANCE: beverage has the following content of the initial components, % wt.: collagen hydrolyzate - 36.0-38.0, vitamin C - 0.26-0.30, inulin - 3.0-3.2, fructose - 18.0-22.0, isomaltulose 6.0-6.8, citric acid - 1.6-2.0, food colour - 0.3-0.4, potassium sorbate - 0.08-0.10 and water - the rest.EFFECT: production of beverage providing for the prevention of body dehydration for sportsmen and people engaged in physically demanding jobs, that one during rigorous excercises, the beverage allows for strengthening of bearing-ligamentous apparatus and improvement of mobility of injured joints as well as for boosting of their rehabilitation after being injured.3 ex Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Напиток включает следующее содержание исходных компонентов, мас. %: гидролизат коллагена 36,0-38,0, витамин С 0,26-0,30, инулин 3,0-3,2, фруктоза 18,0-22,0, изомальтулоза 6,0-6,8, лимонная кислота 1,6-2,0, пищевой краситель 0,3-0,4, сорбат калия 0,08-0,10, вода - остальное. Это обеспечивает получение напитка позволяющим предотвратить обезвоживание организма спортсменов и людей, занятых тяжелым трудом, во время периода интенсивной физической нагрузки. Кроме того, напиток позволяет укрепить опорно-связочный аппарат и улучшить подвижность пораженных суставов, а также ускорить их реабилитацию после перенесенных травм. 3 пр.