CHEWING GUM (VERSIONS) AND GUM BASE OF CHEWING GUM (VERSIONS)

FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry. Chewing gum base contains a multi-block copolymer having at least two repeating sequences of at least two different polymeric blocks. Polymer blocks have at least three monomer units each. Polymer blocks are selected from homopolymers, alternating copolymers and random copolymers of lactic acid, ethylene glycol, propylene glycol, D,L-lactide, D-lactide, L-lactide, vinylacetate, ethylene terephthalate, glycolic acid, ethylene, propylene, butene, butadiene, isoprene, 6-methylcaprolactone, 6-butyl-ε-caprolactone, delta-decalactone, farnesene, myrcene, isoprene, urethane alkyl or aryl substituted ε-caprolacton, dimethylsiloxane and other siloxanes, cyclooctene, vinyllaurate, ethylene oxide, oxymethylene, menthide, caprolactone, valerolactone, propiolactone, beta-butyrolactone, trimethylene carbonate, methacrylate and dimethylbutadiene.EFFECT: chewing gum produced according to invention exhibits easier removal from surrounding surfaces after consumption of chewing gum.22 cl, 7 dwg, 5 tbl, 49 ex Изобретение относится к пищевой промышленности. Гуммиоснова жевательной резинки содержит мультиблочный сополимер с, по меньшей мере, двумя повторяющимися последовательностями, по меньшей мере, двух различных полимерных блоков. При этом полимерные блоки имеют, по меньшей мере, три мономерных звена каждый. Полимерные блоки выбирают из гомополимеров, чередующихся сополимеров и статистических сополимеров молочной кислоты, этиленгликоля, пропиленгликоля, D,L-лактида, D-лактида, L-лактида, винилацетата, зтилентерефталата, гликолевой кислоты, этилена, пропилена, бутена, бутадиена, изопрена, 6-метилкапролактона, 6-бутил-ε-капролактона, дельта-декалактона, фарнезена, мирцена, изопрена, уретана, алкил- или арилзамещенного ε-капролактона, диметилсилоксана и других силоксанов, циклооктена, винилаурата, этиленоксида, оксиметилена, ментида, капролактона, валеролактона, пропиолактона, бета-бутиролактона, триметиленкарбоната, метакрилата и диметилбутадиена. Полученная по изобретению жевательная резинка демонстрирует улучшенную удаляемость с окружающих поверхностей после употребления жевательной резинки. 3 н. и 19 з.п. ф-лы, 7 ил., 5 табл., 49 пр.