MODIFIED POLYPEPTIDE HAVING HOMOSERINE ACETYLTRANSFERASE ACTIVITY AND MICROORGANISM EXPRESSING IT

FIELD: chemistry.SUBSTANCE: invention relates to biotechnology, the modified polypeptide having homoserine-O-acetyltransferase activity having the amino acid sequence of SEQ ID NO:17 or at least 95% homologous thereto, in which the amino acid at position 111 from the start amino acid methionine, of...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KIM, DZU EUN, KIM, KHIUN AKH, KHEO, IN KIUNG, KIM, SO JOUNG, SIN, JONG JUK, SEO, CHANG IL, NA, KVANG KHO, SON, SUNG KVANG, LI, KHAN DZIN
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMES ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING ORGANIC CHEMISTRY PEPTIDES PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	FIELD: chemistry.SUBSTANCE: invention relates to biotechnology, the modified polypeptide having homoserine-O-acetyltransferase activity having the amino acid sequence of SEQ ID NO:17 or at least 95% homologous thereto, in which the amino acid at position 111 from the start amino acid methionine, of the sequence is substituted with glutamic acid. The invention also relates to a method for producing O-acetyl homoserine, comprising culturing the microorganism belonging to the genus Escherichia, transformed with polynucleotide, encoding the said polypeptide.EFFECT: high production yield of O-acetyl homoserine.18 cl, 5 dwg, 3 tbl, 5 ex Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой модифицированный полипептид c гомосерин-O-ацетилтрансферазной активностью с аминокислотной последовательностью SEQ ID NO:17 или с по меньшей мере 95% гомологией с ней, в котором аминокислоту в положении 111 от начальной аминокислоты метионина последовательности заменяют глутаминовой кислотой. Изобретение относится также к способу получения о-ацетилгомосерина, который включает культивирование микроорганизма рода Escherichia, трансформированного полинуклеотидом, кодирующим заявленный полипептид. Изобретение позволяет получать о-ацетилгомосерин с высокой степенью эффективности. 6 н. и 12 з.п. ф-лы, 5 ил., 3 табл., 5 пр.