MINCER MILLING MECHANISM

FIELD: food industry.SUBSTANCE: mincer milling mechanism contains a screw housing, a screw with a shank, a cutting tool and a pint for fixation of blades and grids. Cooling channels are made in the screw housing and the screw. The channels communicate via holes and ring grooves made in the screw sha...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SAVEL'EVA OKSANA VJACHESLAVOVNA, ZUEV NIKOLAJ ALEKSANDROVICH, BOBROV SERGEJ VALER'EVICH, PELENKO VALERIJ VIKTOROVICH, MALJUGIN GENNADIJ IOSIFOVICH, ARET VAL'DUR AULISOVICH
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL MILLING GRAIN PERFORMING OPERATIONS PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING TRANSPORTING
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	FIELD: food industry.SUBSTANCE: mincer milling mechanism contains a screw housing, a screw with a shank, a cutting tool and a pint for fixation of blades and grids. Cooling channels are made in the screw housing and the screw. The channels communicate via holes and ring grooves made in the screw shank and in the screw housing accordingly.EFFECT: reduction of heating of the product being processed.1 dwg Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к волчкам и мясорубкам. Измельчительный механизм волчка содержит корпус для шнека, шнек с хвостовиком, режущий инструмент, палец для крепления ножей и решеток. При этом в корпусе для шнека и в шнеке выполнены охлаждающие каналы. Каналы сообщаются через отверстия и кольцевые проточки, выполненные в хвостовике шнека и корпусе для шнека соответственно. В механизме волчка обеспечивается снижение нагрева перерабатываемого продукта. 1 ил.