METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM
FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: acid extract of jelly coats of rennet bags of black cattle is prepared. An enzyme is extracted simultaneously with one-time defreezing of the frozen blocks of jelly coats of rennet bags of black cattle by solution of muriatic acid with pH 1.3-1.5 at slow periodic st...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , , |
|---|---|
| Format: | Patent |
| Sprache: | eng ; rus |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext bestellen |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | |
|---|---|
| container_issue | |
| container_start_page | |
| container_title | |
| container_volume | |
| creator | MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH |
| description | FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: acid extract of jelly coats of rennet bags of black cattle is prepared. An enzyme is extracted simultaneously with one-time defreezing of the frozen blocks of jelly coats of rennet bags of black cattle by solution of muriatic acid with pH 1.3-1.5 at slow periodic stirring. The extract is separated from the raw material and filtrated under the pressure 0.015-0.02 MPa.EFFECT: simplification and shortening the time of technological process and increase of quality of obtained enzyme.2 ex
Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ экстрагирования говяжьего пепсина. Готовят кислотный экстракт слизистых оболочек сычугов КРС. Фермент экстрагируют одновременно с размораживанием замороженных блоков слизистых оболочек сычугов КРС однократно раствором соляной кислоты с pH 1,3-1,5 при медленном периодическом перемешивании. Экстракт отделяют от сырья и фильтруют под давлением 0,015-0,02 МПа. Преимуществом способа является упрощение и сокращение продолжительности технологического процесса и повышение качества получаемого фермента. 2 пр. |
| format | Patent |
| fullrecord | <record><control><sourceid>epo_EVB</sourceid><recordid>TN_cdi_epo_espacenet_RU2541639C1</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>RU2541639C1</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-epo_espacenet_RU2541639C13</originalsourceid><addsrcrecordid>eNrjZFD1dQ3x8HdR8HdTcI0ICXJ0DvH09wPxnFxd3RQCXAOCPf1CfXkYWNMSc4pTeaE0N4OCm2uIs4duakF-fGpxQWJyal5qSXxQqJGpiaGZsaWzoTERSgBQcSLn</addsrcrecordid><sourcetype>Open Access Repository</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>patent</recordtype></control><display><type>patent</type><title>METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM</title><source>esp@cenet</source><creator>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA ; MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA ; ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH ; SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</creator><creatorcontrib>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA ; MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA ; ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH ; SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</creatorcontrib><description>FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: acid extract of jelly coats of rennet bags of black cattle is prepared. An enzyme is extracted simultaneously with one-time defreezing of the frozen blocks of jelly coats of rennet bags of black cattle by solution of muriatic acid with pH 1.3-1.5 at slow periodic stirring. The extract is separated from the raw material and filtrated under the pressure 0.015-0.02 MPa.EFFECT: simplification and shortening the time of technological process and increase of quality of obtained enzyme.2 ex
Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ экстрагирования говяжьего пепсина. Готовят кислотный экстракт слизистых оболочек сычугов КРС. Фермент экстрагируют одновременно с размораживанием замороженных блоков слизистых оболочек сычугов КРС однократно раствором соляной кислоты с pH 1,3-1,5 при медленном периодическом перемешивании. Экстракт отделяют от сырья и фильтруют под давлением 0,015-0,02 МПа. Преимуществом способа является упрощение и сокращение продолжительности технологического процесса и повышение качества получаемого фермента. 2 пр.</description><language>eng ; rus</language><subject>BEER ; BIOCHEMISTRY ; CHEMISTRY ; COMPOSITIONS THEREOF ; CULTURE MEDIA ; ENZYMOLOGY ; METALLURGY ; MICROBIOLOGY ; MICROORGANISMS OR ENZYMES ; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING ; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS ; SPIRITS ; VINEGAR ; WINE</subject><creationdate>2015</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20150220&DB=EPODOC&CC=RU&NR=2541639C1$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,780,885,25563,76418</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20150220&DB=EPODOC&CC=RU&NR=2541639C1$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</creatorcontrib><title>METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM</title><description>FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: acid extract of jelly coats of rennet bags of black cattle is prepared. An enzyme is extracted simultaneously with one-time defreezing of the frozen blocks of jelly coats of rennet bags of black cattle by solution of muriatic acid with pH 1.3-1.5 at slow periodic stirring. The extract is separated from the raw material and filtrated under the pressure 0.015-0.02 MPa.EFFECT: simplification and shortening the time of technological process and increase of quality of obtained enzyme.2 ex
Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ экстрагирования говяжьего пепсина. Готовят кислотный экстракт слизистых оболочек сычугов КРС. Фермент экстрагируют одновременно с размораживанием замороженных блоков слизистых оболочек сычугов КРС однократно раствором соляной кислоты с pH 1,3-1,5 при медленном периодическом перемешивании. Экстракт отделяют от сырья и фильтруют под давлением 0,015-0,02 МПа. Преимуществом способа является упрощение и сокращение продолжительности технологического процесса и повышение качества получаемого фермента. 2 пр.</description><subject>BEER</subject><subject>BIOCHEMISTRY</subject><subject>CHEMISTRY</subject><subject>COMPOSITIONS THEREOF</subject><subject>CULTURE MEDIA</subject><subject>ENZYMOLOGY</subject><subject>METALLURGY</subject><subject>MICROBIOLOGY</subject><subject>MICROORGANISMS OR ENZYMES</subject><subject>MUTATION OR GENETIC ENGINEERING</subject><subject>PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS</subject><subject>SPIRITS</subject><subject>VINEGAR</subject><subject>WINE</subject><fulltext>true</fulltext><rsrctype>patent</rsrctype><creationdate>2015</creationdate><recordtype>patent</recordtype><sourceid>EVB</sourceid><recordid>eNrjZFD1dQ3x8HdR8HdTcI0ICXJ0DvH09wPxnFxd3RQCXAOCPf1CfXkYWNMSc4pTeaE0N4OCm2uIs4duakF-fGpxQWJyal5qSXxQqJGpiaGZsaWzoTERSgBQcSLn</recordid><startdate>20150220</startdate><enddate>20150220</enddate><creator>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA</creator><creator>MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA</creator><creator>ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH</creator><creator>SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</creator><scope>EVB</scope></search><sort><creationdate>20150220</creationdate><title>METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM</title><author>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA ; MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA ; ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH ; SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-epo_espacenet_RU2541639C13</frbrgroupid><rsrctype>patents</rsrctype><prefilter>patents</prefilter><language>eng ; rus</language><creationdate>2015</creationdate><topic>BEER</topic><topic>BIOCHEMISTRY</topic><topic>CHEMISTRY</topic><topic>COMPOSITIONS THEREOF</topic><topic>CULTURE MEDIA</topic><topic>ENZYMOLOGY</topic><topic>METALLURGY</topic><topic>MICROBIOLOGY</topic><topic>MICROORGANISMS OR ENZYMES</topic><topic>MUTATION OR GENETIC ENGINEERING</topic><topic>PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS</topic><topic>SPIRITS</topic><topic>VINEGAR</topic><topic>WINE</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA</creatorcontrib><creatorcontrib>ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH</creatorcontrib><creatorcontrib>SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</creatorcontrib><collection>esp@cenet</collection></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext_linktorsrc</fulltext></delivery><addata><au>MUNICHEVA TAT'JANA EHDUARDOVNA</au><au>MURUNOVA GALINA VASIL'EVNA</au><au>ABRAMOV DMITRIJ VASIL'EVICH</au><au>SVIRIDENKO JURIJ JAKOVLEVICH</au><format>patent</format><genre>patent</genre><ristype>GEN</ristype><title>METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM</title><date>2015-02-20</date><risdate>2015</risdate><abstract>FIELD: biotechnologies.SUBSTANCE: acid extract of jelly coats of rennet bags of black cattle is prepared. An enzyme is extracted simultaneously with one-time defreezing of the frozen blocks of jelly coats of rennet bags of black cattle by solution of muriatic acid with pH 1.3-1.5 at slow periodic stirring. The extract is separated from the raw material and filtrated under the pressure 0.015-0.02 MPa.EFFECT: simplification and shortening the time of technological process and increase of quality of obtained enzyme.2 ex
Изобретение относится к области биотехнологии. Предложен способ экстрагирования говяжьего пепсина. Готовят кислотный экстракт слизистых оболочек сычугов КРС. Фермент экстрагируют одновременно с размораживанием замороженных блоков слизистых оболочек сычугов КРС однократно раствором соляной кислоты с pH 1,3-1,5 при медленном периодическом перемешивании. Экстракт отделяют от сырья и фильтруют под давлением 0,015-0,02 МПа. Преимуществом способа является упрощение и сокращение продолжительности технологического процесса и повышение качества получаемого фермента. 2 пр.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
| fulltext | fulltext_linktorsrc |
| identifier | |
| ispartof | |
| issn | |
| language | eng ; rus |
| recordid | cdi_epo_espacenet_RU2541639C1 |
| source | esp@cenet |
| subjects | BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE |
| title | METHOD OF EXTRACTION OF BEEF PEPSINUM |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-09T03%3A18%3A28IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-epo_EVB&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:patent&rft.genre=patent&rft.au=MUNICHEVA%20TAT'JANA%20EHDUARDOVNA&rft.date=2015-02-20&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cepo_EVB%3ERU2541639C1%3C/epo_EVB%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |