DEVICE FOR SEPARATION OF, MAINLY, STARCH-CONTAINING SUSPENSIONS

FIELD: process engineering. ^ SUBSTANCE: invention relates to food industry. Proposed device comprises casing furnished with suspension feed device and filtrate and sediment receptacles, rotor arranged in said casing and having disk-like base with blades secured thereon and divided into sections with channels for filtrate discharge and stepped filtration surfaces. Note here that every blade consists of several sections mounted on disk and to be shifted to separate different-composition-and-type suspensions. ^ EFFECT: better quality of filtrate and dehydrated sediment. ^ 3 dwg Изобретение относится к пищевой промышленности. Устройство для разделения суспензий, преимущественно крахмалсодержащих, включает корпус, снабженный средством подачи суспензии и приемниками фильтрата и осадка, расположенный в корпусе ротор, содержащий основание в виде диска и укрепленные на нем фильтрующие лопасти, разделенные по длине на секции с каналами отвода фильтрата и фильтрующими поверхностями, выполненными в виде участков, расположенных ступенями один относительно другого. При этом каждая лопасть состоит из нескольких отдельных частей, установленных на диске с возможностью их взаимного смещения для разделения различных по составу и виду суспензий. Изобретение позволяет улучшить качество получаемого фильтрата и обезвоженного осадка за счет повышения эффективности разделения при использовании устройства для разделения различных по составу и виду суспензий. 3 ил.