METHOD OF DRYING PROCEDURE IN MICROVAVE FIELD

FIELD: agriculture. ^ SUBSTANCE: invention refers to bulk produce drying and can be used in agricultural industry to dry seeds, particularly corn heads and other crops in order to obtain seed grains. According to the invention produce are dried in microvave field at a temperature of 30-35C in vacuum under residual pressure of 50-100 Mm hg, which is maintained at continuous dry air or inert gas blowing. ^ EFFECT: invention ensures drying time and energy cost reduction. Изобретение относится к области сушения сыпучих сельскохозяйственных продуктов и может быть использовано в аграрной промышленности для сушения семян, в частности кочанов кукурузы и других позднеспелых культур, для получения посевного материала. Согласно изобретению сушение осуществляют в микроволновом поле при температуре 30-35°С в вакууме при остаточном давлении 50-100 мм рт.ст., которое поддерживается на этом уровне постоянной продувкой осушенным воздухом или инертным газом. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса сушения и снижение энергозатрат.