METHOD OF RECEIVING OF FOODSTUFF FROM TAURINE-CONTAINING RAW MATERIAL

FIELD: agriculture. ^ SUBSTANCE: method provides preliminary preparation of main component of mixture, introduction of additional components, mixing, predrying and granulation. In the capacity of main taurine-containing raw material there are used dig-in bivalved mollusks - terminals, provisionally subject to heat processing - boiling in boiling water during 5-10 min at hydromodulus 1:1, draining, milling. Then there are added components, mixed, dewatered, and granulated. At the period of granulation it is introduced into mixture aqueous extract, received at stage of preparation of taurine-containing raw materials. Correlation of composite components is, wt %: taurine-containing raw materials - 30.0-50.0; other components - 70.00-50.00. ^ EFFECT: producing capacity increasing of agricultural animals at 45,4% and cost cutting of feed at 31,2%. ^ 2 cl, 1 tbl, 1 ex Изобретение относится к области переработки зарывающихся двустворчатых моллюсков (клем) и получения кормового продукта для нужд сельского хозяйства. Способ предусматривает предварительную подготовку основного компонента смеси, внесение дополнительных компонентов, перемешивание, подсушивание и гранулирование. В качестве основного тауринсодержащего сырья используют зарывающиеся двустворчатые моллюски-клемы, предварительно подвергнутые термообработке - варке в кипящей воде в течение 5-10 мин при гидромодуле 1:1, стеканию, измельчению. Затем добавляют компоненты, перемешивают, подсушивают и гранулируют. В период гранулирования вводят в смесь водный экстракт, полученный на стадии подготовки тауринсодержащего сырья. Соотношение составных компонентов составляет, мас.%: тауринсодержащее сырье - 30,0-50,0; другие компоненты - 70,00-50,00. Использование изобретения позволит повысить продуктивность сельскохозяйственных животных на 45,4% и снизить затраты корма на 31,2%. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.