FOOD ADDITIVE USING FOR PREPARING BAKED FOOD PRODUCTS

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	KARYAKINA ALVINA B, KOPTELOVA EVGENIYA K, POPOVA NINA M, BYKOVA SVETLANA T, KAZANSKAYA LYUDMILA N, KUZNETSOVA LINA I
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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