PROCESS FOR FERMENTATION OF SUGAR-CONTAINING MEDIA

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MOTALKIN VLADIMIR V,SU, AGEEVA NATALIYA M,SU, MUZYCHENKO GALINA F,SU, NAJDENOV YURIJ V,SU, BADOVSKAYA LARISA A,SU, KONDRASHOVA MARIYA N,SU, LATASHKO VALENTINA M,SU, KULNEVICH VLADIMIR G,SU
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rus
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING OTHER ALCOHOLIC BEVERAGES PREPARATION THEREOF SPIRITS VINEGAR WINE
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