MICROBIOLOGICAL PREPARATION OF PROTEINS

Inventia se refera la un procedeu de obtinere a proteinelor pe cale microbiologica, prin cultivarea unei tulpini de Torulopsis candida ICCF-26 pe un mediu continând saruri minerale si extract de porumb ca factori de crestere si metanol ca sursa de carbon si energie. Drojdia se cultiva în regim disco...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	COLCERIU PARASCHIVA, SARBU CONSTANTIN, CERCEL MARIA, OLTEANU VICTORIA, MIRON NICOLAE, GHINEA STELUTA, COMAN AURELIA, VAMANU ADRIAN, ARIZAN RODICA, ARIZAN DAN
Format:	Patent
Sprache:	eng ; rum
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Inventia se refera la un procedeu de obtinere a proteinelor pe cale microbiologica, prin cultivarea unei tulpini de Torulopsis candida ICCF-26 pe un mediu continând saruri minerale si extract de porumb ca factori de crestere si metanol ca sursa de carbon si energie. Drojdia se cultiva în regim discontinuu si continuu într-un bioreactor prevazut cu agitator mecanic, dispozitiv de barbotare a aerului steril si tub director. Parametri fixati se mentin la o valoare constanta pe tot parcursul bioprocesului. Prin procedeul, conform inventiei, se obtine o cantitate mare de biomasa, cu un continut mare de proteina bruta.