SONDA DE ÁCIDO PÉPTIDO NUCLEICO, ESTOJO E MÉTODO PARA DETECTAR E/OU QUANTIFICAR SALMONELLA E RESPECTIVAS APLICAÇÕES

A PRESENTE INVENÇÃO REFERE-SE AO DESENVOLVIMENTO DE UMA SONDA DE ÁCIDO PÉPTIDO NUCLEICO (PNA) PARA A DETECÇÃO DO GÉNERO SALMONELLA EM DIVERSOS TIPOS DE AMOSTRAS.PNA É UMA MOLÉCULA SINTÉTICA ANÁLOGA AO DNA QUE, DEVIDO ÀS SUAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS, PERMITE UMA ANÁLISE MAIS RÁPIDA E SENSÍVEL QUE AS SONDAS DE DNA. ESTAS SONDAS SÃO COMBINADAS COM HIBRIDAÇÃO FLUORESCENTE IN SITU (FISH), UMA TÉCNICA DE BIOLOGIA MOLECULAR QUE PERMITE A VISUALIZAÇÃO DO MICRORGANISMO DIRECTAMENTE NA AMOSTRA. A COMBINAÇÃO DESTAS DUAS TECNOLOGIAS TORNOU O PROCEDIMENTO DO FISH MAIS RÁPIDO, SIMPLES E EFICIENTE.ESTA SONDA PODE SER APLICADA NUMA GRANDE VARIEDADE DE AMOSTRAS TAIS COMO: SANGUE, ALIMENTOS, BIOPSIAS, FEZES, ÁGUA E OUTRAS AMOSTRAS CLÍNICAS, AMBIENTAIS OU PROVENIENTES DA INDÚSTRIA AGRÍCOLA E ALIMENTAR.A PRESENTE INVENÇÃO TAMBÉM INCLUI O DESENVOLVIMENTO DO ESTOJO DE DETECÇÃO E RESPECTIVO PROCEDIMENTO PARA A IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA SPP. NOS VARIADOS TIPOS DE AMOSTRAS ACIMA REFERIDOS. The present invention refers to the development of a Peptide Nucleic acid (PNA) probe for the detection of the Salmonella genus in different types of samples. PNA is a synthetic molecule analogue to DNA that, due to its physicochemical properties, allows a faster analysis with higher sensitivity than the DNA probes. These probes are combined with fluorescence in situ hybridization (FISH), a molecular biology technique that allows the direct visualization of the microorganism in the sample. The combination of these two technologies rendered the FISH procedure faster, simpler and more efficient. This probe can be applied to a great variety of samples such as blood, food, biopsies, feces, water and other clinical, environmental or agriculture and food industry samples. The present invention also includes the development of the kit of detection and respective procedure for the identification of Salmonella spp. using the above referred sample types.