Method for sterilization of spices

Sposób sterylizacji przypraw z wykorzystaniem reaktora zimnej plazmy wyposażonym w układ chłodzenia, w ciśnieniu atmosferycznym, w atmosferze argonu lub powietrza, charakteryzuje się tym, że sterylizację prowadzi się przy gęstości energii nie przekraczającej 5 J/cm2 i wartości przyrostu temperatury...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: BALCERAK MICHAŁ, GRABOWSKI MACIEJ, DĄBROWSKI WALDEMAR, KALISIAK STANISŁAW, JAKUBOWSKI TOMASZ
Format: Patent
Sprache:eng ; pol
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Sposób sterylizacji przypraw z wykorzystaniem reaktora zimnej plazmy wyposażonym w układ chłodzenia, w ciśnieniu atmosferycznym, w atmosferze argonu lub powietrza, charakteryzuje się tym, że sterylizację prowadzi się przy gęstości energii nie przekraczającej 5 J/cm2 i wartości przyrostu temperatury w czasie trwania procesu nie przekraczającej 10°C. Korzystnie stosuje się przyprawy w osłonie barierowej.