PRODUCTO DE QUESO DE NATA ESTABLE EN ALMACENAMIENTO

UN PRODUCTO DE QUESO DE NATA ALMACENABLE A TEMPERATURA AMBIENTAL DURANTE AL MENOS 6 MESES SIN DETERIORO BACTERIOLOGICO SUSTANCIAL QUE COMPRENDE QUESO DE NATA, QUE INCLUYE ANALOGO DE QUESO DE NATA Y SUCEDANEOS, Y UN ACIDO COMESTIBLE EN UNA CANTIDAD SUFICIENTE PARA PROPORCIONAR UN PH DE MENOS DE APROX...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	TWYLA LEE STUBBLEFIELD, EILEEN MARY HALLIDAY, EDWARS CHARLES COLEMAN
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	AGRICULTURE ANIMAL HUSBANDRY DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE FISHING FOODS OR FOODSTUFFS FORESTRY HUMAN NECESSITIES HUNTING MAKING THEREOF MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS MILK OR CHEESE SUBSTITUTES THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRAPPING
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	UN PRODUCTO DE QUESO DE NATA ALMACENABLE A TEMPERATURA AMBIENTAL DURANTE AL MENOS 6 MESES SIN DETERIORO BACTERIOLOGICO SUSTANCIAL QUE COMPRENDE QUESO DE NATA, QUE INCLUYE ANALOGO DE QUESO DE NATA Y SUCEDANEOS, Y UN ACIDO COMESTIBLE EN UNA CANTIDAD SUFICIENTE PARA PROPORCIONAR UN PH DE MENOS DE APROXIMADAMENTE 4,5, Y METODOS PARA SU PRODUCCION.