NOZZLE ASSEMBLY FOR IMPRINTING PATTERNS ON AN EXTRUDED PRODUCT

The invention provides a nozzle assembly for spraying a food product. The nozzle assembly includes a first sprayer disposed along an axis defining, at least in part, a path of movement for a food product. The nozzle assembly also includes a second sprayer disposed along the axis. The second sprayer is axially and radially spaced from the first sprayer. The nozzle assembly also includes a cavity operable to receive edible ink. The cavity communicates directly with the first and second sprayers disposed along the axis. The first and second sprayers concurrently spray the edible ink from the cavity to the axis. La invencion proporciona un conjunto de tobera para rociar un producto alimenticio. El conjunto de tobera incluye un primer rociador dispuesto a lo largo de un eje que define, al menos una parte, un recorrido de movimiento para un producto alimenticio. El conjunto de tobera tambien incluye un segundo rociador dispuesto a lo largo del eje. El segundo rociador esta separado axial y radialmente del primer rociador. El conjunto de tobera tambien incluye una cavidad que sirve para recibir tinta comestible. La cavidad comunica directamente con los rociadores primero y segundo dispuestos a lo largo del eje. Los rociadores primero y segundo rocian simultaneamente la tinta comestible desde la cavidad al eje.