METHOD FOR PURIFYING CARBOXYLIC ACIDS FROM FERMENTATION BROTHS

The invention relates to a method and a device for separating and purifying carboxylic acids from fermentation broths containing ammonium carboxylic acid salts, the method comprising the following steps, a) removing biomass and any solids present from the fermentation broth, b) producing a solution containing the desired carboxylic acid and an additional solution containing ammonium salts by performing simulated moving bed chromatography (SMB), c) ultra-purifying the solution containing the desired carboxylic acid from step b), d) concentrating the purified carboxylic acid solution from step c), e) crystalizing the concentrated carboxylic acid solution from step d), f) concentrating the additional solution containing ammonium salts from step b), characterized in that, in the concentration in steps d) and f), a combination of reverse osmosis and concentration by evaporation is performed and the vapor from the concentration by evaporation of step f) is fed into the concentration by evaporation from step d). La invención se refiere a un procedimiento y un dispositivo para la separación y purificación de ácidos carboxílicos de caldos de fermentación que contienen sales amonio de ácidos carboxílicos, comprendiendo el procedimiento las siguientes etapas, a) una separación de biomasa y de solidos eventualmente presentes a partir del caldo de fermentación, b) preparación de una disolución que contiene el ácido carboxílico deseado y de otra disolución que contiene sales de amonio, llevándose a cabo una cromatografía en el lecho móvil simulado (SMB), c) una purificación fina de la disolución que contiene el ácido carboxílico deseado de la etapa b) del procedimiento, d) una concentración de la disolución purificada de ácido carboxílico de la etapa c) del procedimiento, e) cristalización de la disolución concentrada de ácido carboxílico de la etapa d) del procedimiento, f) una concentración de la disolución adicional que contiene sales de amonio de la etapa b) del procedimiento, caracterizado porque en las etapas d) y f) del procedimiento en la concentración se lleva a cabo una combinación a base de ósmosis inversa y vaporización, y el vapor de la vaporización de la etapa f) del procedimiento se conduce a la vaporización de la etapa d) del procedimiento.