LOW-CALORIC HIGH-PROTEIN NUTRITIONAL COMPOSITION FOR THE STIMULATION OF MUSCLE PROTEIN SYNTHESIS

The present invention relates to the use of a low-caloric high-protein nutritional composition for use in the prevention or treatment of a disease or condition in a mammal, which involves muscle decline, as well as to specific low-caloric high-protein nutritional compositions for stimulating muscle...

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Hauptverfasser: MARION JOURDAN, YVETTE CHARLOTTE LUIKING, GEORGE VERLAAN
Format: Patent
Sprache:eng ; spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:The present invention relates to the use of a low-caloric high-protein nutritional composition for use in the prevention or treatment of a disease or condition in a mammal, which involves muscle decline, as well as to specific low-caloric high-protein nutritional compositions for stimulating muscle protein synthesis in a mammal. In particular, the invention relates to the use of a nutritional composition comprising per 100 kcal : (i) at least about 12 g of proteinaceous matter which comprises at least about 80 weight% of whey protein, relative to the total proteinaceous matter, and which comprises at least about 11 weight% of leucine, relative to the total proteinaceous matter, of which at least about 20 weight% is in a free form, relative to the total leucine, (ii) a source of fat and a source of digestible carbohydrates, for the prevention or treatment of a disease or condition which involves muscle decline in a mammal, especially an elderly mammal, wherein the nutritional composition is administered as 1 to 2 servings daily, each serving comprising between 80 and 200 kcal. La presente invención se refiere al uso de una composición nutricional alta en proteínas, baja en calorías, para el uso en la prevención o el tratamiento de un trastorno o condición en un mamífero, que involucra la declinación muscular, así como a las composiciones nutricionales altas en proteínas, bajas en calorías, específicas, para estimular la síntesis de proteína muscular en un mamífero. En particular, la invención se refiere al uso de una composición nutricional que comprende por 100 kcal: (i) al menos aproximadamente 12 g de material proteico que comprende al menos aproximadamente 8O en peso de proteína de suero de leche, con relación a la materia proteica total, y que comprende al menos aproximadamente 11% en peso de leucina, con relación al material proteico total, del cual al menos aproximadamente 20 en peso está en una forma libre, con relación a la leucina total, (ii) una fuente de grasa y una fuente de carbohidratos digeribles, para la prevención o el tratamiento de un trastorno o condición que involucra declinación muscular en un mamífero, especialmente un mamífero de edad avanzada, en donde la composición nutricional es administrada como 1 a 2 porciones diarias, cada porción que comprende entre 80 y 200 kcal.