HYDROGELS FOR PREPARING ORAL SUPPLIES FOR AQUACULTURE

The present invention relates to hydrogels for preparing oral supplies, including dosage forms of molecules, compounds, substances, and microorganisms of aquaculture interest. Also, it comprises a protein (gelatin) in combination with a natural polymer selected from the group of pectin, chitosan, fructans, chitin, cellulose, starch, modified starch, lignin, or a synthetic polymer selected from polyethylene glycol, polyvinyl alcohol, polyvinylpyrrolidone, polyacrylic acid, and polyphosphates. Further, the present invention discloses the production process through a green route using an enzyme, preferably of bacterial origin. La presente invención está relacionada con hidrogeles para la producción de suministro orales, incluyendo formas de dosificación, de moléculas, compuestos, sustancias y microorganismos de interés acuícola, que comprende una proteína(gelatina) en combinación con un polímero natural seleccionado del grupo de: pectina, quitosano, fructanos, quitina, celulosa, almidón, almidón modificado, lignina o de un polímero sintético seleccionado de polietilenglicol, alcohol polivinílico, polivinilpirrolidona, ácido poliacrílico, y polifosfatos. También se describe su proceso de obtención mediante una ruta verde con el empleo de una enzima, preferiblemente de origen bacteriano.