SODIUM ALGINATE EXTRACTION PROCESS FROM SARGAZO

The present invention relates to a process for extracting pure sodium alginate from sargassum, which is a raw material for industries, such as pharmaceuticals, food, cosmetics, among others. Also, it aims to provide a tool for using sargassum that arrives in abundant quantities in the Mexican Caribbean, optimizing extracting sodium alginate thereof and reducing costs. La presente invención se refiere al planteamiento de un proceso para la extracción de alginato de sodio puro a partir de sargazo. El propósito principal de esta invención es la optimización de extracción de alginato de sodio obteniendo un mejor rendimiento y logrando la reducción de costos asociados a dicho proceso. Esta invención surge a partir de la necesidad de tener una herramienta que aportará para el aprovechamiento del sargazo que arriba en cantidades abundantes al caribe mexicano. El proceso propuesto en esta invención, optimiza la extracción de alginato de sodio, logrando una reducción considerable en costos, sin que el rendimiento del producto obtenido se vea afectado. También los subproductos resultantes del proceso de extracción son utilizados para generar otros productos. Con base en los resultados obtenidos, el objetivo de esta invención es tener un proceso optimizado para la obtención de alginato de sodio, el cual es materia prima para industrias, como la farmacéutica, alimenticia, cosmética, entre otras.