GOLD NANOPARTICLES WITH CONTROLLED MORPHOLOGY AND SIZE, ITS APPLICATION AS AN ANTIBACTERIAL AGENT, AND ITS PRODUCTION PROCESS

The present invention relates to an integral method for the biosynthesis of gold nanoparticles using yeasts, providing the enzymatic activity necessary to mediate the oxidation-reduction reactions of the gold salts originating said nanoparticles. Also, said method uses a particular strain of the yeast Candida Utilis, achieving a more controlled biosynthesis process. Herein, the standardization of pH, temperature, concentration, and reaction time have an important impact on the regulation of the morphology and size thereof, as well as on the production performance. Further, the said method produces nanoparticles with antibacterial properties. La invención consiste en un método integral para la biosíntesis de nanopartículas de oro utilizando levaduras que proporcionan la actividad enzimática necesaria para mediar las reacciones de óxido-reducción de las sales de oro a partir de las cuales se originan las nanopartículas. El método de la invención involucra el uso de una particular cepa de la levadura Candida utilis,con lo que se posibilita lograr un proceso de biosíntesis más controlado, en el que la estandarización de parámetros tales como pH, temperatura, concentración de la sal de oro y el tiempo de reacción, tienen impacto importante en la regulación de la morfología y tamaño de las nanopartículas, así como en el rendimiento de producción. Las nanopartículas producidas por medio del método de la invención tiene propiedades antibacterianas.