INTEGRATED MOTOR DRIVE SYSTEM FOR SOFT SERVE DISPENSER

A frozen confection dispensing apparatus includes a freezer section having a base product. A dispensing section is connected to the freezer section. The dispensing section includes a mixing cylinder and a plunger movably positioned within the mixing cylinder, the mixing cylinder including at least one injection port. A flavoring section includes a plurality of flavor syrups connected to a specified injection port. A stepper motor is connected to the plunger and moves the plunger within the mixing cylinder. A control mechanism is connected with the stepper motor and syrup pump selectively moving the plunger wherein a syrup dispense rate and timing is sequenced by the control mechanism with the stepper motor driven plunger wherein mixing of the base product and flavor syrup is precisely controlled. Un aparato de distribución de confitería congelada incluye una sección de congelador que tiene un producto base. Una sección de distribución se conecta a la sección de congelador. La sección de distribución incluye un cilindro de mezclado y un émbolo colocado de manera móvil dentro del cilindro de mezclado, el cilindro de mezclado incluye al menos una lumbrera de inyección. Una sección de saborizado incluye una pluralidad de jarabes de sabor conectados a una lumbrera de inyección especificada. Un motor de velocidad gradual se conecta al émbolo y mueve el émbolo dentro del cilindro de mezclado. Un mecanismo de control se conecta con el motor de velocidad gradual y la bomba de jarabe que mueve de manera selectiva el émbolo, en donde una tasa y sincronización de distribución de jarabe se secuencia por el mecanismo de control con el émbolo impulsado por motor de velocidad gradual, en donde el mezclado del producto base y el jarabe de sabor se controlan con precisión.