FERRIS WHEEL-TYPE VACUUM PACKAGING SYSTEM AND METHOD

A vacuum packaging system (10) for vacuumizing and sealing unsealed packages (24) including a plurality of vacuum chambers (32)(34)(36) each linked with a respective platen assembly (38)(39) having a platen (41)(43) and conveyor (42)(44)(46), each chamber (32)(34)(36) and assembly (38)(39) arranged to receive an unsealed package (24) and perform a vacuum sealing operation on the package (24), characterized by a) a conveyor apparatus (12) including an in-feed conveyor (14) to load each platen conveyor (42)(44)(46) with an unsealed package (24), and an out-feed conveyor (16) to unload each vacuumized, sealed package (22) from each platen conveyor (42)(44)(46); and b) a ferris wheel-type vacuum packaging apparatus (30) including at least three radially arranged vacuum chambers (32)(34)(36) each linked with a respective platen assembly (38)(39), each chamber (32)(34)(36) and platen assembly (38)(39) rotatable about a central horizontal axis disposed parallel to the linear path of the conveyor apparatus (12), the ferris wheel-type apparatus (30) operable in a vertical plane of rotation disposed perpendicular to the linear path of the conveyor apparatus (12). Un sistema (10) de envasado al vacío para la formación de vacío y sellado de paquetes (24) sin sellar, que incluye una pluralidad de cámaras (32) (34) (36) de vacío, cada uno vinculado con un ensamblaje (38) (39) de platina respectivo que tiene una platina (41) (43) y el transportador (42) (44) (46) cada cámara (32) (34) (36) y el ensamblaje (38) (39) dispuesto para recibir un paquete (24) no sellado y realizar una operación de sellado al vacío en el paquete (24), caracterizado por a) un aparato (12) transportador que incluye un transportador (14) de alimentación de entrada para cargar cada transportador (42) (44) (46) de platina con un paquete (24) no sellado, y un transportador (16) de alimentación de salida para descargar cada uno vaciado de aire, paquete (22) sellado desde cada transportador (42) (44) (46) de platinas; y b) un aparato (30) de envasado al vacío tipo rueda ferris que incluye al menos tres (32) (34) (36) cámaras de vacío dispuestos radialmente cada uno vinculado con un ensamblaje (38) (39) de platina respectivo, cada cámara (32) (34) (36) y el ensamblaje de (38) (39) platina que puede girar alrededor de un eje central horizontal dispuesto paralela a la trayectoria lineal del aparato (12) transportador, el aparato (30) tipo rueda ferris que puede funcionar en un plano vertical de rotación d