Procédé d'inspection visuelle pour la détection des non-conformités dans une chaine de fabrication de produits alimentaires

Le procédé de l'invention rentre dans le cadre de l'inspection visuelle pour la détection des non conformités et pour la validation des produits au niveau de la production. Ce procédé permet la détection des non conformités au niveau d'une chaine de production (90) telle la production...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	BOURJA OMAR, BOURZEIX FRANCOIS, DERROUZ HATIM
Format:	Patent
Sprache:	fre
Schlagworte:	INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES MEASURING PERFORMING OPERATIONS PHYSICS POSTAL SORTING SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS SORTING SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTEDPIECE-MEAL, e.g. BY PICKING TESTING TRANSPORTING
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Le procédé de l'invention rentre dans le cadre de l'inspection visuelle pour la détection des non conformités et pour la validation des produits au niveau de la production. Ce procédé permet la détection des non conformités au niveau d'une chaine de production (90) telle la production du couscous jaune (ou autre), ces non conformités peuvent être classifiés en deux types :- non-conformité comestible (160); ce type représente du couscous carbonisé (grains noir ou grain marron), ou du couscous mal cuit (grains blancs).- non-conformité non comestible (170); ce type représente des objets étrangers au couscous comme les insectes, morceau de bois, du métal ou plastique.