BRD L14 Novel Lactobacillus fermentum BRD L14 strain and uses thereof

본 발명은 신규한 락토바실러스 퍼멘텀 BRD L14 균주 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 균주는 기존에 일반적으로 활용되는 락토바실러스 퍼멘텀 균주와는 달리, 세포외다당류(exopolysaccharide)를 생합성 할 수 있는 새로운 락토바실러스 퍼멘텀 균주로서 위장관내 정착성(부착성)이 우수할 뿐만 아니라 균주가 생산하는 세포외다당류(exopolysaccharide)에 의해 위장관 내 환경을 효율적으로 개선하고 위장관 보호기능을 가지므로, 동물의 위장관내부 환경 개선을 위한 유산균 제재로 이용이 가능하다....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	KIM ANTONIO HAK KWAN
Format:	Patent
Sprache:	eng ; kor
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FODDER FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL PROCESSES USING MICROORGANISMS PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS SPIRITS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	본 발명은 신규한 락토바실러스 퍼멘텀 BRD L14 균주 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 균주는 기존에 일반적으로 활용되는 락토바실러스 퍼멘텀 균주와는 달리, 세포외다당류(exopolysaccharide)를 생합성 할 수 있는 새로운 락토바실러스 퍼멘텀 균주로서 위장관내 정착성(부착성)이 우수할 뿐만 아니라 균주가 생산하는 세포외다당류(exopolysaccharide)에 의해 위장관 내 환경을 효율적으로 개선하고 위장관 보호기능을 가지므로, 동물의 위장관내부 환경 개선을 위한 유산균 제재로 이용이 가능하다.