Manufacturing method of roasted sweet potatoes and manufacturing method of iced sweet potatoes using the same

본원은 군고구마 제조방법 및 이를 이용하는 아이스 군고구마의 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게, 본원은 당도 및 기호도가 개선되며, 보관, 이동, 및 섭취가 간편해진 군고구마과 아이스 군고구마의 제조방법 및 이를 이용하여 제조된군고구마와 아이스 군고구마에 관한 것이다....

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: ANE MYOUNG JOO, IM JI WOO, LIM, SONG
Format: Patent
Sprache:eng ; kor
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Zusammenfassung:본원은 군고구마 제조방법 및 이를 이용하는 아이스 군고구마의 제조방법에 관한 것이다. 보다 상세하게, 본원은 당도 및 기호도가 개선되며, 보관, 이동, 및 섭취가 간편해진 군고구마과 아이스 군고구마의 제조방법 및 이를 이용하여 제조된군고구마와 아이스 군고구마에 관한 것이다.