로스팅된 커피
본 발명은 커피를 로스팅하기 위한 방법에 관한 것으로, 특히 과열된 스팀의 존재 하에서 로스팅되지 않은 커피 콩을 로스팅하고 이어서 스팀 없이 로스팅하는 것에 관한 것이다. 본 발명의 추가 태양은 음료 제조 장치에 사용하기 위한 로스팅된 커피, 및 로스팅된 커피를 수용하는 용기이다. The present invention relates to a process for roasting coffee, in particular to roasting unroasted coffee beans in the presence of superheat...
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Format: | Patent |
Sprache: | kor |
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Zusammenfassung: | 본 발명은 커피를 로스팅하기 위한 방법에 관한 것으로, 특히 과열된 스팀의 존재 하에서 로스팅되지 않은 커피 콩을 로스팅하고 이어서 스팀 없이 로스팅하는 것에 관한 것이다. 본 발명의 추가 태양은 음료 제조 장치에 사용하기 위한 로스팅된 커피, 및 로스팅된 커피를 수용하는 용기이다.
The present invention relates to a process for roasting coffee, in particular to roasting unroasted coffee beans in the presence of superheated steam followed by roasting without steam. Further aspects of the invention are a roast coffee and a container for use in a beverage preparation device, the container containing the roast coffee. |
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