폐쇄 루프 다영양 양식을 위한 방법 및 장치

본 발명은 (A) 광이 조사되는 배지에서 식물성 플랑크톤을 배양하는 단계; (B) 그러한 배양된 식물성 플랑크톤을 동물성 플랑크톤을 배양하기 위한 배지로 이송하는 단계; (C) 그러한 배양된 동물성 플랑크톤을 해산물 배양용 배지로 이송하는 단계; 및 (D) (C) 단계의 배지 일부를 영양분으로서 (A) 단계의 배지로 이송하여 폐쇄 루프를 생성하는 단계를 포함함으로써, 환경과의 자유 가스 교환이 방지되는 폐쇄 시스템에서 (A) 단계 내지 (D) 단계가 수행되는, 폐쇄 루프 다영양 양식 시스템에서 해산물을 생산하는 방법을 제공한다. 본...

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Hauptverfasser: SCHMITZBERGER GEORG, DANIELE THOMAS, SCHMITZBERGER PAUL
Format: Patent
Sprache:kor
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Beschreibung
Zusammenfassung:본 발명은 (A) 광이 조사되는 배지에서 식물성 플랑크톤을 배양하는 단계; (B) 그러한 배양된 식물성 플랑크톤을 동물성 플랑크톤을 배양하기 위한 배지로 이송하는 단계; (C) 그러한 배양된 동물성 플랑크톤을 해산물 배양용 배지로 이송하는 단계; 및 (D) (C) 단계의 배지 일부를 영양분으로서 (A) 단계의 배지로 이송하여 폐쇄 루프를 생성하는 단계를 포함함으로써, 환경과의 자유 가스 교환이 방지되는 폐쇄 시스템에서 (A) 단계 내지 (D) 단계가 수행되는, 폐쇄 루프 다영양 양식 시스템에서 해산물을 생산하는 방법을 제공한다. 본 발명은 또한, 이러한 방법을 수행하기 위한 장치를 제공한다. The invention provides a process for the production of seafood in a closed-loop multitrophic aquaculture system comprising the steps of: (A) culturing phytoplankton in a medium, wherein said medium is irradiated with light; (B) transferring such cultured phytoplankton to a medium for culturing zooplankton; (C) transferring such cultured zooplankton to a medium for culturing seafood; and (D) transferring a part of the medium of step (C) as nutritient to the medium of step (A), thereby creating a closed loop, wherein steps (A) to (D) are carried out in a closed system, in which free gas exchange with the environment is prevented. The invention further provides an apparatus for carrying out this process.