Method of Preparing Extract of Red Ginseng Having a Reduced Chromaticity

Method of Preparing Extract of Red Ginseng Having a Reduced Chromaticity

본 발명은 색도가 감소된 홍삼 추출물의 제조 방법에 관한 것으로, 홍삼 추출물을 소정의 분획 분자량을 가지는 한외여과막으로 여과함으로써, 색도가 감소되고, 유효성분은 강화된 홍삼 추출물을 얻을 수 있다. 홍삼 추출물은 유효성분을 포함하면서도 색도가 완화된 상태이므로, 화장품 또는 식품과 같은 제품 제조시 원료로 사용될 수 있다....

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SHIM SUNG LYE, RHIM DONG BIN, YU HYE YOUNG
Format:	Patent
Sprache:	eng ; kor
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETPREPARATIONS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	본 발명은 색도가 감소된 홍삼 추출물의 제조 방법에 관한 것으로, 홍삼 추출물을 소정의 분획 분자량을 가지는 한외여과막으로 여과함으로써, 색도가 감소되고, 유효성분은 강화된 홍삼 추출물을 얻을 수 있다. 홍삼 추출물은 유효성분을 포함하면서도 색도가 완화된 상태이므로, 화장품 또는 식품과 같은 제품 제조시 원료로 사용될 수 있다.