COFFEE ROASTING DEVICE

본 발명은 커피 로스팅 장치에 관한 것으로, 본체; 상기 본체의 상부에 구비되어 커피콩의 로스팅 작업을 수행하는 로스팅부; 상기 본체 내부에 구비되어 커피콩이 가열되도록 열을 발생시키는 가열부; 상기 본체의 일측에 구비되어 로스팅이 끝난 커피콩을 냉각시키는 냉각부; 및 상기 로스팅부와 인접하여 위치되고, 상기 로스팅부의 내부로 공기를 흡입하여 대류 시키는 조절부를 포함하는 것을 특징으로 하여 커피콩의 로스팅 작업 시 열에 의한 대류, 전도, 복사 등의 영향을 사용자의 의지에 따라서 조절하여 로스팅함으로써, 커피콩이 가지고 있는 맛의...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	JEON, JIN HA
Format:	Patent
Sprache:	eng ; kor
Schlagworte:	APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLESOR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	본 발명은 커피 로스팅 장치에 관한 것으로, 본체; 상기 본체의 상부에 구비되어 커피콩의 로스팅 작업을 수행하는 로스팅부; 상기 본체 내부에 구비되어 커피콩이 가열되도록 열을 발생시키는 가열부; 상기 본체의 일측에 구비되어 로스팅이 끝난 커피콩을 냉각시키는 냉각부; 및 상기 로스팅부와 인접하여 위치되고, 상기 로스팅부의 내부로 공기를 흡입하여 대류 시키는 조절부를 포함하는 것을 특징으로 하여 커피콩의 로스팅 작업 시 열에 의한 대류, 전도, 복사 등의 영향을 사용자의 의지에 따라서 조절하여 로스팅함으로써, 커피콩이 가지고 있는 맛의 특성과 최상의 발현이 구현될 수 있도록 하는 커피 로스팅 장치에 관한 것이다.