고압 처리를 위한 플러그, 기계, 및 방법

백을 포함하는 고압 처리 기계를 위한 플러그로서, 상기 백으로 압력 전달 유체의 상기 통로를 위한 덕트, 압력이 가하여질 제품을 채우고 또한 비우기 위한 다른 덕트, 및 밸브를 포함합니다.상기 플러그는 상기 밸브를 열고 닫기 위한 막대를 더 포함합니다. 상기 막대는 상기 제품을 위한 상기 덕트 내에 위치하며, 제품 덕트를 통한 세정제의 통과를 위해 세정제 챔버에 결합 된 자체의 내부 덕트를 갖는다. 본 출원은 또한 상기 플러그를 포함하는 기계 및 펌핑 가능한 물질의 처리 방법에 관한 것이다. 위생적인 디자인 및 매우 높은 압력 밀봉...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	GARCIA REIZABAL RUBEN, BURGGRAAF WOUTER NICOLAAS ANDRIES, TARRAGO MINGO SANTIAGO, LOPEZ ONDEVILLA RAUL, HERNANDO SAIZ ANDRES FELIPE
Format:	Patent
Sprache:	kor
Schlagworte:	BLASTING CYLINDERS ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVEFUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS HEATING HUMAN NECESSITIES LIGHTING MECHANICAL ENGINEERING PISTONS PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SEALINGS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES THERMAL INSULATION IN GENERAL WEAPONS
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Beschreibung
Zusammenfassung:	백을 포함하는 고압 처리 기계를 위한 플러그로서, 상기 백으로 압력 전달 유체의 상기 통로를 위한 덕트, 압력이 가하여질 제품을 채우고 또한 비우기 위한 다른 덕트, 및 밸브를 포함합니다.상기 플러그는 상기 밸브를 열고 닫기 위한 막대를 더 포함합니다. 상기 막대는 상기 제품을 위한 상기 덕트 내에 위치하며, 제품 덕트를 통한 세정제의 통과를 위해 세정제 챔버에 결합 된 자체의 내부 덕트를 갖는다. 본 출원은 또한 상기 플러그를 포함하는 기계 및 펌핑 가능한 물질의 처리 방법에 관한 것이다. 위생적인 디자인 및 매우 높은 압력 밀봉 요건이 본 발명에 의해 충족된다. Plug for high-pressure processing machines with a bag, comprising a duct for the passage of a pressure-transmitting fluid to the bag, another duct for filling and emptying of a product to be pressurized and a valve. The plug is further provided with a rod for opening and closing the valve. Said rod is located in the duct for the product and has its own inner duct joined to a cleaning agent chamber for the passage of the cleaning agent through the product duct. The invention also relates to a machine incorporating said plug and a method for the processing of pumpable substances. Hygienic design and very high pressure sealing requirements are met by the invention.