AIR BUBBLE GENERATOR OF FERMENTATION TANK

The present invention provides an air bubble generator of a fermentation tank comprising: an intake unit through which air flows in; a rotary supply unit which forms an air supply hole on a shaft center, is arranged in the intake unit to communicate therewith, and is connected to a lower support pla...

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1. Verfasser: LEE, JANG HYUNG
Format: Patent
Sprache:eng ; kor
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Beschreibung
Zusammenfassung:The present invention provides an air bubble generator of a fermentation tank comprising: an intake unit through which air flows in; a rotary supply unit which forms an air supply hole on a shaft center, is arranged in the intake unit to communicate therewith, and is connected to a lower support plate such that the rotary supply unit rotates relatively with respect to the lower support plate to supply the air; and a bubble generation unit which is radially arranged on the lower support plate, and is arranged to be eccentric by a predetermined interval from the shaft center of the rotary supply unit to generate bubbles from the air as the rotary supply unit rotates. The air bubble generator of the fermentation tank according to the present invention increases acidity of vinegar to generate high quality vinegar, and reduces fermentation time to save manufacturing costs. 본 발명에 의한 발효탱크의 에어버블 발생장치는, 에어가 인입되는 인테이크부; 축심에 에어공급홀이 형성되며, 상기 인테이크부에 연통되게 마련되되 하부지지 플레이트에 대하여 상대회동 가능하게 결합되어 상기 에어를 공급하는 회동공급부; 및 상기 하부지지 플레이트 상에 마련되며, 방사상으로 배치되되 상기 회동공급부의 축심으로부터 미리 설정된 간격만큼 편심되게 마련되어 상기 회동공급부의 회전에 따라 상기 에어로부터 버블을 발생시키는 버블발생부를 포함할 수 있다. 본 발명에 의한 발효탱크의 에어버블 발생장치는, 신발 내부로 삽입된 거치겸용 분무노즐을 통해 열풍이 분사됨으로써 신발 내면을 종래보다 효율적으로 건조시킬 수 있는 한편, 발열부를 사이에 두고 회전유닛이 회전됨으로써 신발의 외면이 균일하고 일정하게 건조될 수 있어 신발의 유지 관리가 보다 용이할 수 있다.