electric cooker

The present invention relates to an electrical cooker including a one-touch holder device. The electrical cooker, which has a detachable inner pot cover arranged on the lower surface of a cover to cover the inner port and improve the user convenience regarding the attaching and detaching tasks, includes: a body which has an inner pot storing a food product therein; a cover which is coupled to the upper part of the body and is opened or closed; a control plate which is arranged on the lower part of the cover, has connection holes for flowing the steam in the inner pot, and includes a pressure response driving means being connected to the connection holes to operate in accordance with the level of the internal space pressure of the inner pot; an inner pot cover which is coupled to the lower part of the control plate in a detachable manner, has a through-hole formed on a side, and includes a prefabricated guide unit formed on the rim of the through-hole; and a housing including a holder bracket coupled to a side of the control plate, a stopper stretched and moved in the radial direction of the holder bracket to restrict the rim of the through-hole, and an alignment engaging unit meshing with the prefabricated guide unit on the outer periphery while storing the stopper therein to release the restricted state of the through-hole upon being pressed. 내솥을 덮도록 뚜껑의 하면부에 구비된 내솥커버가 착탈 가능하도록 구비되되 착탈시 편의성이 개선되도록, 본 발명은 내부에 음식물이 수용되는 내솥이 구비되는 본체; 상기 본체의 상부에 결합되어 개폐되는 뚜껑; 상기 뚜껑의 하면부에 구비되되, 상기 내솥의 증기가 유동되는 연통홀이 구비되고, 상기 연통홀에 연결되어 상기 내솥 내부공간 압력의 높낮이에 따라 작동되는 압력대응 작동수단이 구비된 컨트롤플레이트; 상기 컨트롤플레이트의 하부에 착탈되도록 결합되되, 일측에 관통홀이 형성되고, 상기 관통홀의 테두리에 조립가이드부가 형성된 내솥커버; 및 상기 컨트롤플레이트의 일측에 결합되는 홀더브라켓과, 상기 관통홀의 테두리를 구속하도록 상기 홀더브라켓의 반경방향을 따라 탄발 이동되는 스토퍼와, 외주에 상기 조립가이드부와 형합되는 정렬결합부가 구비되되 가압시 상기 관통홀의 구속상태가 해제되도록 상기 스토퍼를 내부로 수납하는 하우징을 포함하는 원터치 홀더장치를 포함하는 전기조리기를 제공한다.