BREAD COMPOSITIONS CONTANING SUGAR BEET PECTINS

water, salt, yeast, wheat flour, and sugar beet pectin.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	CHRISTENSEN JAN AA STAUNSTRUP
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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Beschreibung
Zusammenfassung:	water, salt, yeast, wheat flour, and sugar beet pectin.