Feed additives using Bacillus subtilis and Saccharomyces cerevisiae and a method of manufacture thereof

PURPOSE: A method of preparing feed additives by blending Bacillus subtilis extracted from traditional fermented soybean paste and yeast separated from various fruits with raw material for feed additives and then fermenting is provided. The product increases the digestibility of animals, inhibits the growth of pathogenic bacteria and increases feed efficiency. CONSTITUTION: To produce feed additives, 30 v/w% of fermented liquid of Bacillus subtilis and 30 v/w% of yeast fermented liquid of yeast are sprayed on a solid medium having a moisture content of 40 to 45% by weight. The solid medium containing 33w/w% corn flour, 34w/w% wheat bran and 33w/w% defatted bran is blended with the microorganism cultured liquid in a ratio of 100:65 in a mixer and then fermented for 24hr at 35 to 45deg.C. 본 발명은 가축의 장내에서 소화작용을 돕고, 정장효과가 있는 미생물인 고초균과 효모균을 복합적으로 배합하되, 사료첨가제의 원료가 되는 옥분, 밀기울, 탈지강과 최소한 2가지 이상 선택적 또는 중복적으로 소정의 배합비율로 혼합하여 발효시켜 제조한 가축의 건강을 증진할 수 있는 사료첨가제 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 옥분 33W/W%, 밀기울 34W/W%, 탈지강 33W/W%로 배합하여 수분함량이 40∼45중량%인 고체배지에 소정의 배양방법에 의해 배양된 고초균 배양액 30V/W%와 효모균 배양액 30V/W%를 스프레이하되, 상기 옥분, 밀기울, 탈지강과 미생물 배양액은 100:65의 배합비율로 혼합기에서 골고루 혼합한 후, 캐비넷 고체배양기에서 온도를 35∼45℃의 스팀 열풍으로 유지시켜 원활한 통풍상태에서 24시간 동안 발효하여 제조하는 고초균과 효모균을 이용한 사료첨가제 및 이의 제조방법을 구현하고자 한 것이다.