MACHINE FOR PARTIALLY CUTTING THE CHICKEN HEART MEAT

The present invention relates to an apparatus for partially cutting chicken heart meat. The apparatus for partially cutting chicken heart meat, according to the present invention, comprises: a housing (100); a power means (200); a transfer means (300); a distribution means (400); and a cutting means (500). According to the present invention, chicken hearts which are objects to be processed can be automatically supplied to a cutting means in a uniform form. 본 발명의 일 실시예는 하우징 (100), 상기 하우징 (100)의 내부에 설치되는 동력수단 (200), 상기 하우징 (100)을 관통하도록 형성되고, 상기 동력수단 (200)에 의하여 구동되는 이송수단 (300), 상기 이송수단 (300)에 의하여 이송되는 닭염통을 분배하는 분배수단 (400) 및 상기 분배수단 (400)에 의하여 분배된 닭염통의 일부만을 절단하는 절단수단 (500);을 포함하는 닭염통 부분절단장치 (10)에 있어서, 상기 분배수단 (400)은 복수의 분배가이드 (410), 제1 안전바 (420), 제 2 안전바(430), 측벽 (440), 이송수단 결합볼트 (450) 및 플랜지 (460)를 포함하고, 상기 복수의 분배가이드 (410)는 미리 결정된 간격만큼 폭 방향으로 이격되어 어레이 형태로 배열되고, 상기 제1 안전바 (420) 및 상기 제2 안전바 (430)는 상기 복수의 분배가이드 (410)를 관통하도록 형성되어, 상기 제1 안전바 (420) 및 상기 제2 안전바 (430)의 양단부가 상기 분배가이드 (410) 어레이의 바깥으로 돌출되고, 상기 제1 안전바 (420) 및 상기 제2 안전바 (430)의 돌출된 부분이 상기 측벽 (440)에 형성된 측벽홈부 (441)에 삽입됨으로써, 상기 분배가이드 (410)의 어레이가 상기 측벽 (440)에 고정되고, 상기 분배수단 (400)은 상기 이송수단 (300)위에 배치된 상태에서 상기 이송수단 결합볼트 (450)가 상기 측벽 (440)의 외측부에 형성된 상기 플랜지 (460)에 삽입됨으로써 상기 이송수단 (300)과 착탈 가능하게 결합되는 것을 특징으로 하는 닭염통 부분절단장치 (10)이다.