Pot exhausting device

The present invention relates to an exhausting apparatus for a cooking pot, and more particularly, to an exhaust apparatus comprising: an exhaust inlet unit disposed in an exhaust gas outlet protruding from an end of a cooking pot and collecting exhaust gas generated at an exhaust gas outlet; a plurality of diaphragms formed slantingly inside an inner frame located in exhaust inlet unit to collect the exhaust gas at the center of a rear surface to stably collect the exhaust gas, and to control a height of the exhaust connection unit connected to the exhaust inlet unit; and an exhaust gas outlet unit formed on an upper part of the exhaust connection unit, wherein a ventilation fan is mounted on the center of the exhaust outlet unit so that the exhaust gas sucked in the exhaust inlet unit can be quickly and smoothly discharged to a hood, thereby preventing a temperature rise and air pollution of kitchen due to the gas to provide a comfortable kitchen environment. 본 발명은 조리용 솥의 배기장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조리용 솥의 단부 측에 돌출형성된 배기가스 배출구에 배치되어 배기가스 배출구에서 발생하는 배기가스를 포집하는 배기 유입부를 구비하되, 상기 배기 유입부 내부에 위치한 내부틀의 내부에 다수의 격판이 기울어져 형성되어 상기 배기가스를 후면 중심부로 모으는 형태로 이루어져 배기가스를 안정적으로 포집하도록 하고, 상기 배기 유입부와 연결된 배기 연통부를 높이조절이 가능하도록 하며, 배기 연통부의 상부에 깔때기 형태의 배기 배출부를 형성하고, 상기 배기 배출부 중심에 배기팬을 장착하여 상기 배기 유입부에서 빨아들인 배기가스를 후드로 빠르고 원활하게 배출하도록 함으로써, 배기가스로 인한 주방의 온도상승과 공기 오염이 방지되어 쾌적한 주방환경이 조성되도록 하는 솥 배기장치에 관한 것이다.