MANAGEMENT SERVER, MANAGEMENT METHOD, AND PROGRAM

To provide a management server which outputs the time related to provision of a commodity more appropriately.SOLUTION: A management server is configured to: output an order for a commodity; output an inquiry about a length of time required for completing the commodity; acquire an order for the commodity from a terminal device which acquires and displays the length of time required for completing the commodity; acquire a video showing the motion of a worker for providing the commodity in a store, and a video showing a state of the commodity; generate a store model by training a standard model using the video of the motion of the worker in the store and the video of the state of the commodity; apply, when detecting a start of work for the commodity, the video of the motion of the worker and the video of the state of the commodity to the store model; output information on the commodity to an information processing apparatus which acquires and outputs the length of time required for completing the commodity; acquire, from the information processing apparatus, and store the length of time required for completing the commodity; and output, when acquiring an inquiry about the length of time required for completing the commodity from the terminal device, the stored length of time required for completing the commodity to the terminal device.SELECTED DRAWING: Figure 1 【課題】より適切に、商品の提供に関連する時間を出力する管理サーバを提供する。【解決手段】 本発明に係る管理サーバは、商品の注文を出力し、商品の完成までの所要時間の問合せを出力し、商品の完成までの所要時間を取得して表示する端末装置から、商品の注文を取得して、店舗における商品を提供するための作業者の動作の動画と商品の状態の動画とを取得し、店舗における作業者の動作の動画及び商品の状態の動画を用いて標準モデルに対する学習を行って店舗用モデルを生成し、商品に対する作業の開始を検出すると、作業者の動作の動画と商品の状態の動画とを店舗用モデルに適用して、商品の完成までの所要時間を取得して出力する情報処理装置に商品の情報を出力し、情報処理装置から商品の完成までの所要時間を取得して保存し、端末装置から商品の完成までの所要時間の問合せを取得すると、保存している商品の完成までの所要時間を端末装置に出力する。【選択図】図１