COOLING DEVICE

To provide a cooling device capable of improving cooling efficiency of air in a cooling space.SOLUTION: A cooling device 100 includes: a refrigeration machine 1 that has a compressor 10 for compressing a refrigerant, a condenser 11 for condensing the refrigerant discharged from the compressor 10, an expansion valve 12 for expanding the refrigerant condensed by the condenser 11 and a cooling evaporator 13 having a surface layer 13a containing a supercooling promotion substance for promoting supercooling of water and evaporating the refrigerant expanded by the expansion valve 12, and that cools air in a showcase 100a via the cooling evaporator 13; and a control section 4 that performs control for alternately executing a normal operation for cooling the air in the showcase 100a by using the refrigeration machine 1 and a temperature rise operation for raising a temperature of the cooling evaporator 13 to a predetermined temperature in a switching manner. Before frost is generated on the surface layer 13a containing the supercooling promotion substance in the normal operation, the control section 4 is configured to perform switching to the temperature rise operation.SELECTED DRAWING: Figure 1 【課題】冷却空間内の空気の冷却効率を向上させることが可能な冷却装置を提供する。【解決手段】この冷却装置１００は、冷媒を圧縮する圧縮機１０、圧縮機１０から吐出された冷媒を凝縮する凝縮器１１、凝縮器１１により凝縮された冷媒を膨張させる膨張弁１２、および、水の過冷却を促進する過冷却促進物質を含有する表層１３ａが設けられ、膨張弁１２によって膨張された冷媒を蒸発させる冷却用蒸発器１３を含み、冷却用蒸発器１３を介してショーケース１００ａ内の空気を冷却する冷凍機１と、冷凍機１によりショーケース１００ａ内の空気を冷却する通常運転と、冷却用蒸発器１３の温度を所定温度まで上昇させる昇温運転とを切り替えて交互に実行する制御を行う制御部４と、を備え、制御部４は、通常運転時において、過冷却促進物質を含有する表層１３ａに霜が発生する前に、昇温運転に切り替えるように構成されている。【選択図】図１