METHOD FOR PRODUCING SILYMARIN FINE PARTICLES, SILYMARIN FINE PARTICLES, AND METHOD FOR PRODUCING AQUEOUS DISPERSION CONTAINING SILYMARIN FINE PARTICLES

To provide a method for producing finer particles than before regarding silymarin that is poorly water-soluble, to provide silymarin fine particles, and to provide a method for producing an aqueous dispersion containing silymarin fine particles with excellent storage stability.SOLUTION: The above problem is solved by a method for producing silymarin fine particles, comprising: a step (a) mechanically kneading silymarin, a water-soluble inorganic salt, and a water-soluble organic solvent; and a step (b) of removing the water-soluble inorganic salt and the water-soluble organic solvent after step (a), the water-soluble organic solvent being characterized by satisfying the following (i) to (iii): (i) having a molecular weight of 100 to 350; (ii) having a total of two or more functional groups consisting of a hydroxyl group and an ester group; and (iii) having a viscosity at 60°C of 2 to 150 mPa s.SELECTED DRAWING: None 【課題】本発明が解決しようとする課題は、難水溶性であるシリマリンに関して、従来より微細化した微粒子の製造方法、シリマリン微粒子、さらに保存安定性に優れたシリマリン微粒子を含有する水性分散体の製造方法を提供することにある。【解決手段】上記課題は、シリマリン、水溶性無機塩、および水溶性有機溶剤をともに機械的に混錬する工程（ａ）と、工程（ａ）の後に、水溶性無機塩および水溶性有機溶剤を除去する工程（ｂ）とを具備し、該水溶性有機溶剤が、以下の（ｉ）～（ｉｉｉ）を満足することを特徴とするシリマリン微粒子の製造方法によって、解決される。（ｉ）分子量が１００～３５０である。（ｉｉ）ヒドロキシル基およびエステル基からなる官能基を合計で２以上有する。（ｉｉｉ）６０℃における粘度が２～１５０ｍＰａ・ｓである。【選択図】なし