FILLING MACHINE OF VISCOUS FOOD PRODUCT

To provide a filling machine capable of filling an edible container helically with a viscous food product.SOLUTION: A filling apparatus A for viscous food product of this invention, which fills a bottomed edible container (cone) with a viscous food product (ice cream), comprises: a cone; a filling nozzle 1 disposed facing an opening part of the cone and configured to fill the cone with ice cream; a Y direction reciprocating device 20 that reciprocates the filling nozzle 1 along a transfer direction of the cone in a plane of the cone transfer; an X direction reciprocating device 30 that reciprocates the filling nozzle 1 in a direction orthogonal to the transfer direction of the cone; a lifting device 40 that lifts and gets down the filling nozzle 1; and a rotating device 50 that rotates filling nozzle 1 around a central axis of the filling nozzle.SELECTED DRAWING: Figure 1 【課題】可食容器に対し粘性食品を螺旋状に充填することができる充填装置を提供する。【解決手段】有底の可食容器（コーン）に粘性を有する食品（アイスクリーム）を充填する粘性食品の充填装置Ａであって、コーンと、コーンの開口部に対向して配置され該コーンにアイスクリームを充填する充填ノズル１と、コーンの移送平面内に於いて、該コーンの移送方向に沿って充填ノズル１を往復移動させるＹ方向往復装置２０と、コーンの移送方向に対し直交する方向に充填ノズル１を往復移動させるＸ方向往復装置３０と、充填ノズル１を昇降させる昇降装置４０と、充填ノズル１を該充填ノズルの中心軸線を中心として回転させる回転装置５０と、を有する。【選択図】 図１