MUTANT GLYCOSIDE HYDROLASES

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide mutant glycoside hydrolases with high heat resistance and high stability in liquid detergents, in particular, excellent stability to surfactants.SOLUTION: The mutant glycoside hydrolase comprises a specified amino acid sequence or an amino acid sequence having 80% or...

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1. Verfasser: RYU SEIKO
Format: Patent
Sprache:eng ; jpn
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